Fundacja „Merkury” powstała w 2004 r. w wyniku przekształcenia się ze Stowarzyszenia „Jowisz” istniejącego od 1993 r. Fundacja jest organizacją pozarządową, apolityczną i areligijną zajmującą się rozwiązywaniem problemów społecznych. Posiada status organizacji pożytku publicznego.

Celem działania Fundacji „Merkury” jest prowadzenie działalności w sferze pożytku publicznego, a w szczególności:

• prowadzenie działalności profilaktycznej wśród dzieci i młodzieży,

• rozwiązywanie problemów bezrobocia wspierając rozwój przedsiębiorczości społecznej,

• wspieranie rozwoju społeczeństwa obywatelskiego.