Ze sceny na farmę - Aktor, który zaczął sprzedawać warzywa i promować ekologię

Ze sceny na farmę - Aktor, który zaczął sprzedawać warzywa i promować ekologię

Autor: ONAS
26 grudnia 2020 / Ostoja Natury

Firmowana przez aktora Antoniego Pawlickiego - „Ostoja Natury”, skupia grupę producentów tworzących metodami ekologicznymi - jak zapewniają - wysokiej jakości żywność, dystrybuowaną bezpośrednio do klientów, dzięki internetowej platformie sprzedaży. W swojej działalności chcą wykorzystywać źródła energii odnawialnej.

Twórcy położonej w sercu Warmii, w Tomaszynie, pośród naturalnych lasów - spółdzielni, mają na celu zbudowanie samowystarczalnego, a jednocześnie bezodpadowego gospodarstwa rolnego. - Chcemy być też hubem [centrum], który łączy innych lokalnych producentów ekologicznych – mówi Antoni Pawlicki, znany widzom przede wszystkim z ról w popularnych serialach, takich jak „Komisarz Alex” czy „Czas Honoru”, ale także kinowych i telewizyjnych filmów („Katyń”, „Jutro idziemy do kina”). W czasach pandemii, kiedy sztuka filmowa czy teatralna nie zawsze jest pewnym źródłem utrzymania i artyści zaczynają zarabiać także w innych branżach, on zainteresował się rolnictwem ekologicznym: uprawą cebuli, marchwi, buraków czy modnego ostatnio – jarmużu. To właśnie z nich komplementuje razem z pozostałymi członkami Stowarzyszenia, warzywne zestawy sezonowe (zimowe, wiosenne czy letnie), których można spróbować na bazarach w Olsztynku, Gdańsku czy Warszawie. „Ostoja natury” promuje również naturalne soki: z rokitnika, imbiru i czeremchy, a także różne rodzaje mąki (w tym orkiszowej), czarnego czosnku, musztardy (np. z suszonymi pomidorami) czy octu (z cydru, wina białego lub czerwonego).


Grafika należy do Ostoja Natury | Facebook

Początki – a piszemy to w grudniu 2020 roku – wciąż są skromne, nie wszystkie zamierzenia udało się zrealizować: przez Internet i na bazarze można kupić jedynie niektóre warzywa, bo wciąż czekają na certyfikację swoich produktów. Ale, jak zapewniają pomysłodawcy tej ekologicznej spółdzielni, zapraszani z uwagi na popularność aktora do telewizyjnych programów informacyjnych czy śniadaniowych: - Na wszystko przyjdzie czas. A w odpowiedzi na zarzuty, że warzywa i owoce są droższe niż w tradycyjnych sklepach, odpowiadają: - Albo inwestujemy w zdrowie, albo w lekarza. I nawet jeśli ta teza (biorąc pod uwagę gwarantowany koszyk świadczeń medycznych), wydaje się nam kontrowersyjna, warto zainteresować się inicjatywą, na której nie tylko chcą zarabiać, ale jednocześnie zrobić coś dobrego dla naszego zdrowia i kondycji fizycznej. I wesprzeć - choćby jednorazowo - ich działania, kupując ekologiczne, regionalne produkty. Zwłaszcza, że oferują pracę ludziom z małych środowisk, w tym produkujących dla nich rolników, którzy mogą liczyć na godną - nie zaś negocjowaną pod stołem w korporacyjnym markecie - zapłatę.

„Ostoja Natury” chce inwestować także w odnawialne źródła energii: - Poza solarami, turbinami wodnymi i wiatrowymi główny nacisk kładziemy na zagospodarowanie energetyczne biomasy i budowę małej biogazowni rolniczej z silnikiem kogeneracyjnym: umożliwiającym produkcję prądu, ciepła i zimna – przybliżają swoją misję na stronie internetowej: ostojanatury.pl. Projekt, w którym bierze udział znany aktor, nie może obejść się bez filmów edukacyjnych: w ramach tworzonego vloga (ostoja-natury-tv), założyciele spółdzielni przybliżają kuchnię orkiszowych zbiorów czy siewu marchwi; zastanawiają się, jak przeciwdziałać suszy, prezentują również metody na oszczędność wody w domu i gospodarstwie rolnym („Czy warto zbierać deszczówkę?).

W przyszłości chcą również zająć się hodowlą pszczół, ryb oraz szkółkarstwem - rozmnażając sadzonki drzew, roślin i krzewów.

***

Więcej o działalności Ostoi Natury można się dowiedzieć na stronach:

Ostoja Natury - Rolniczy ekosystem jutra

Ostoja Natury | Facebook

Ostoja Natury (@ostojanatury.pl) • Zdjęcia i filmy na Instagramie

Ostoja Natury TV - YouTube



Organizacje

Fundacja Ambasada Pszczół

Ambasada Pszczół to misja dyplomatyczno - edukacyjna skierowana do mieszkańców Ziemi z przesłaniem ochrony i ratowania owadów zapylających.

Fundacja Rodzin Adopcyjnych

Interwencyjny Ośrodek Preadopcyjny (IOP) w Otwocku  Naszym głównym projektem jest prowadzenie Interwencyjnego Ośrodka Preadopcyjnego (IOP) w Otwocku – szpitalnego oddziału...

Stowarzyszenie Klika

Stowarzyszenie młodych wolontariuszy, głównie studentów niosących pomoc i radość osobom niepełnosprawnym. Studenci towarzyszyszą niepełnosprawnym w codziennych czynnościach, organizują spacery i...


Informujemy, iż korzystamy z informacji zawartych w plikach cookies. Użytkownik może kontrolować pliki cookies za pomocą ustawień swojej przeglądarki internetowej. Dalsze korzystanie z naszego serwisu internetowego, bez zmiany ustawień przeglądarki internetowej oznacza, iż użytkownik akceptuje stosowanie plików cookies